În zilele toride de vară ne-ar prinde tare bine o băutură răcoritoare, iar dacă în compoziţia acesteia întâlnim şi cristale de gheaţă, aceasta este cu atât mai savuroasă. Ceea ce este inedit este faptul că ne putem pregăti un sorbet în propria bucătărie sau chiar la picnic la iarbă verde.
Fără să utilizăm un blender sau un shaker putem să preparăm în mai puţin de 5 minute un sorbet răcoritor şi aromat. Mai întâi punem într-o pungă cu închidere ermetică cuburi de gheaţă şi puţină sare. În altă punga puţin mai mică, dar tot cu închidere ermetică, punem un pahar de suc de fructe.
Punga cu suc merge în interiorul celei cu cuburi de gheaţă pe care o închidem la loc. Vom agita în mâini punga cu toate aceste ingrediente preţ de câteva minute pe parcursul cărora vom observa cum sucul de fructe începe să îngheţe instantaneu.
Pentru o mai mare diversitate de băuturi răcoritoare putem alege sucul de fructe după preferinţă. De asemenea, se pot prepara după aceeaşi metodă diferite sortimente de ceaiuri sau de ce nu chiar şi un sifon… congelat.
Veţi fi surprinşi de rapiditatea cu care se prepară aceste sucuri tip sorbet şi de gustul lor proaspăt şi delicios. Ne putem potoli setea şi ne putem bucura deopotrivă de un desert răcoritor împreună cu toată familia şi prietenii. Trebuie să admitem că toţi vor fi încântaţi, mai ales că sorbetul va putea fi preparat chiar sub ochii lor.
Sursa: Favorite Family Recipes via Youtube
Autor text: LiveBiz.ro
