Faină, apă, ulei şi sare. Doar 4 ingrediente pentru un desert spaniol irezistibil

Click pe Share pentru a distribui şi prietenilor tăi! Îţi mulţumim! :)

Churros este un desert delicios în faţa căruia nu putem rezista. Adevărul este că reţeta este foarte simplă cuprinzând câteva ingrediente de bază pe care le găsim în orice bucătărie, iar modul de preparare este cu atât mai simplu.

Urmărind aceste imagini vom învăţa să preparăm churros chiar la noi în bucătărie, iar rezultatul va fi pe măsura aşteptărilor. Reţeta este explicată şi demonstrată pas cu pas şi ne va fi foarte uşor să ne impresionăm prietenii cu acest desert irezistibil.

Pentru a putea pregăti aluatul avem nevoie de un pahar de făină, un pahar cu apă, puţin ulei şi sare. La început punem la fiert apa în care turnam mai apoi uleiul. Punem făina într-un bol peste care presărăm puţină sare. Apa clocotită se toarnă peste faină amestecându-se până la omogenizare.

Acest aluat îl punem în poşul de cofetărie sau într-un alt recipient formă pentru pişcoturi. Aşezăm hârtie de copt pe masă şi cu ajutorul poşului facem diferite forme în cerc sau ţip baton. Hârtia de copt o vom decupa în pătrate astfel încât fiecare Churros să fie aşezat individual.

Punem la încins o tigaie cu ulei după care vom lua fiecare Churros şi îl vom scufunda în uleiul încins. Foiţele de hârtie se vor desface uşor şi vor fi scoase din tigaie iar desertul nostru va fi lăsat în tigaie până va căpăta o culoare arămie.

După ce au fost prăjite suficient aceste „gogoşele” apetisante, vor fi aşezate pe un platou şi pudrate cu zahăr după preferinţa. Spor la lucru şi… poftă bună!

Sursa: Cocina Para Todos via Youtube

Autor text: LiveBiz.ro

TE-AR MAI PUTEA INTERESA ŞI:


Copyright 2024 LiveBiz.ro - Toate drepturile rezervate
LiveBiz - Videoclipuri, Ştiri şi Articole din întreaga lume