Fiecare gospodină are propriile reţete cu care îşi poate surprinde familia sau invitaţii la o masă festivă. Mai simplă sau mai elaborată, orice reţetă poate fi pe cât de apetisantă pe atât de aspectuoasă. De data aceasta avem în faţă un preparat la îndemâna oricui, bun de te lingi pe degete.
Această reţetă nu necesită un efort deosebit şi are în compoziţie ingrediente pe care le găsim de obicei în frigiderul nostru. Cu un piept de pui, 2 ouă fierte, câteva felii de prosciutto, caşcaval şi şuncă putem avea în farfurie un reparat delicios şi deopotrivă aspectuos.
La început se desface pieptul de pui astfel încât să fie suficient de subţire. Peste acesta se pun două felii de prosciutto, două de caşcaval, două de şuncă, iar la final două ouă fierte. Totul se rulează perfect, iar apoi se leagă strâns cu o sfoară pentru bucătărie. „Pachetul” astfel ambalat merge la cuptor împreună cu felii de ceapă, sare, piper după gust şi vin alb.
Timpul de coacere este de aproximativ o oră într-un cuptor încălzit la o temperatură de aproximativ 190 de grade Celsius. Când preparatul este gata, va avea o culoare arămie, dar şi o aromă şi un gust pe măsură. Rulada tăiată felii va fi aşezată pe un platou, iar „prezentarea” va fi minunată. Poftă bună!
Sursa: Josean MG via Youtube
Autor text: LiveBiz.ro
