V-aţi fi gândit vreodată că un ou fiert poate avea în întregime culoarea galbenă? Dacă nu, merită să experimentaţi un procedeu inedit prezentat în aceste imagini şi vă veţi convinge fără prea multe cuvinte.
Dacă vrem să ne impresionăm prietenii cu o gustare mai puţin obişnuită am putea să pregătim sandwich-uri cu bucăţi rotunde de ou de culoare galbenă obţinute printr-un truc simplu şi rapid.
Tot ce trebuie să facem este să luăm un ou, să îl punem într-o pungă pentru a nu risca totuşi să se spargă şi să îl introducem într-o mânecă a unei bluze. Cu ajutorul a două elastice legăm mâneca de o parte şi de cealaltă a oului astfel încât între cele două legături să fie o distanţă de aproximativ 10 centimetri.
Apucăm mâneca bluzei de la ambele capete şi o învârtim în aer ca pe o morişcă. Din când în când tragem cu putere de capetele mânecii astfel încât oul să capete o vibraţie neobişnuită. Prin acest procedeu gălbenuşul se va amesteca perfect cu albuşul iar conţinutul oului va avea o textură uniformă, lucru care se poate observa foarte uşor dacă vom lumina oul cu o lanternă.
După ce am terminat de învârtit ouăle pe care dorim să le pregătim pentru micul dejun, le punem la fiert iar după aceea le scufundăm în apă rece pentru a putea fi curăţate de coajă mult mai uşor. Decojind ouăle vom avea surpriza să vedem că ele au căpătat o culoare galbenă compactă. Din aceste ouă „de aur” putem pregăti apoi nişte gustări pe cinste. Poftă bună!
Sursa: Youtube
Autor text: LiveBiz.ro
