Ulei de casă obţinut la fel de simplu cum facem cafeaua dimineaţa? Priviţi aparatul în acţiune!

Vreţi să fiţi cu adevărat siguri că uleiul pe care îl folosiţi în alimentaţie e unul natural, fără alţi aditivi periculoşi pentru sănătatea voastră? Nu trebuie decât să vă procuraţi acest aparat cu ajutorul căruia veţi obţine în propria bucătărie ulei de prima presă extrem de simplu.

„Yoda” este numele unui aparat electrocasnic ce asigură extragerea uleiului din seminţe cu un randament între 30 şi 80%, în funcţie de seminţele folosite. Acesta poate fi programat potrivit ingredientelor din care ne dorim să obţinem un sortiment de ulei şi anume: arahide, nuci, seminţe de susan, seminţe de floarea soarelui, seminţe de rapiţă sau seminţe de in.

Temperatura nu trebuie să depăşească 40°C, pentru a evita ca enzimele şi nutrienţii din aceste uleiuri să fie distruse sau deteriorate în procesul de presare. În funcţie de tipul de seminţe utilizat, aparatul are nevoie de un timp care variază de la 3 până la 5 minute pentru 100 g de materie primă.

Uleiul rezultat prin acest procedeu va avea o culoare închisă şi o aromă intensă, aşa cum ar trebui să fie oricare sortiment de ulei. În compoziţia lui se vor regăsi enzime, vitamine, minerale şi acizi graşi benefice sănătăţii noastre. „Yoda” este prima presă de ulei pentru uz casnic, uşor de utilizat, dotată cu un motor puternic şi cu o garanţie de 3 ani, având toate caracteristicile unei prese industriale. Fără îndoială fiecare ne-am dori să avem una în propria bucătărie.