În acest filmuleţ veţi vedea cum se poate realiza o lebădă ornamentală, dintr-un măr, în câţiva paşi simpli, utilizând lucruri pe care le aveţi deja în bucătărie. Astfel, următoarea masă pe care o veţi pregăti pentru familie sau prieteni, cu siguranţă va fi una specială.
Improvizaţia este esenţială în portofoliul oricărui bucătar care se respectă. Tot ce trebuie să învăţaţi este cum să improvizaţi în bucătărie, folosind lucruri pe care deja le aveţi, iar rezultatul să fie unul care să îi surprindă chiar şi pe cei mai pretenţioşi invitaţi.
Metoda este una extrem de simplă şi dacă veţi parcurge cu atenţie toţi paşii, veţi reuşi să creaţi o lebădă deosebit de frumoasă. Pentru a realiza o lebăda ca în imaginile de mai sus, aveţi nevoie de un cuţit cu vârf de mărime medie şi care să taie foarte bine, de două cuţite mici (clasicele cuţite de unt) şi de un măr.
Primul pas constă în tăierea mărului pe diagonală, cu ajutorul cuţitului mediu, păstrând două dintre seminţe pentru a le utiliza mai târziu la ochii lebedei. Restul, vă invităm să-l urmăriţi pas cu pas, în filmuleţul de mai sus.
Sursa: Grant Thompson - "The King of Random" via Youtube
Autor text: LiveBiz.ro
