Fiecare gospodină inventează diferite reţete culinare care apoi sunt împărtăşite în mediul virtual sau prietenelor venite în vizită. De data aceasta vom degusta un desert rafinat şi extrem de aromat folosind câteva ingrediente pe care le putem cumpăra de la oricare supermarket.
Urmărind aceste imagini vom putea prepara la rândul nostru un desert delicios care are ca baza biscuiţi salatini peste care adăugăm mai multe ingrediente delicioase. Pentru început punem într-o tavă hârtie de copt pe care o stropim cu un spray special cu grăsime. Se aşază în tavă biscuiţi salatini unul lângă altul până la acoperirea perfectă a suprafeţei tăvii.
Separat se pun la topit timp de 3 minute, 2 bucăţele de unt împreună cu o cană de zahăr brun amestecând continuu. Acest sirop caramel obţinut prin fierbere se întinde peste biscuiţii din tavă acoperindu-i complet.
Tava se pune la cuptor pentru 5 minute la o temperatură de 175 grade Celsius şi după cum vedem şi în aceste imagini observăm cum în cuptor caramelul parcă fierbe. Scoatem tava din cuptor şi presărăm peste prăjitura în devenire fulgi de ciocolată acoperind tava cu o folie de aluminiu timp de 3 minute. Datorită temperaturii înalte fulgii de ciocolată se vor topi instantaneu.
Dăm folia de aluminiu la o parte şi netezim ciocolată topită până la uniformizare. Peste stratul de ciocolată putem presăra nuci mărunţite după care tava acoperită cu o nouă folie de aluminiu merge la frigider timp de 20 de minute. După ce scoatem tava din frigider rupem pur şi simplu prăjitura, iar bucăţile crocante le vom aşeza pe un platou cu care fără îndoială ne vom impresiona şi cei mai mofturoşi invitaţi.
Sursa: Tasty via Youtube
Autor text: LiveBiz.ro
