Pieptul de pui cumpărat din magazin cunoaşte numeroase modalităţi de preparare după gustul şi preferinţa fiecăruia. Reţele având ca ingredient principal pieptul de pui sunt destul de simple şi de regulă nu necesită un volum de muncă mare pentru preparare. Priviţi în aceste imagini una dintre ele, pentru că merită să o încercaţi!
Pentru prepararea pieptului de pui Hasselback avem nevoie evident de un piept de pui, frunze mici şi proaspete de spanac, sare, piper, boia, ulei de măsline, brânză ricotta şi cheddar.
La început se taie pieptul de pui transversal de mai multe ori fără a se pătrunde la bază, condimentându-l apoi cu sare şi piper. Într-o tigaie pe plită încinsă se pune puţin ulei de măsline apoi frunzele de spanac amestecând până ce acestea se înmoaie. În tigaie se adăugă apoi o lingură de brânză ricotta şi se amestecă până la omogenizare.
Acest amestec va fi aşezat cu grijă în toate fantele create în pieptul de pui prin secţionarea acestuia. Peste acesta se presară brânză cheddar şi boia de ardei după care totul merge într-o tavă la cuptorul încins timp de 20-25 de minute la o temperatură de 200 de grade Celsius.
După ce timpul de preparare la cuptor s-a scurs, pieptul de pui rumenit va fi aşezat pe un platou şi savurat cu mare plăcere. Gusturile rafinate de brânză se întrepătrund cu prospeţimea frunzelor de spanac şi aroma condimentelor, iar rezultatul este unul apetisant căruia nu poţi să-i rezişti. Poftă bună!
Sursa: TipHero via Rumble
Autor text: LiveBiz.ro
