Aperitivele calde se numără printre preferatele noastre şi nu de puţine ori încercăm să pregătim reţete noi şi foarte gustoase. O astfel de reţetă avem demonstrată în aceste imagini, iar după cum vedem rezultatul este un preparat delicios numai bun pentru micul dejun.
La început se taie o pâine în două şi va fi aşezată într-o tavă la cuptor pentru 2 minute. În acest timp jumătăţile de franzelă se rumenesc puţin căpătând o culoare arămie. Într-un bol se amestecă o ceaşcă de maioneză, 2 linguri de pătrunjel frunze tocat mărunt, alte 2 linguri de ceapă verde tăiată în bucăţi mici, 1 căţel de usturoi pisat, 1 linguriţă de piper negru măcinat şi zeama de la o lămâie.
Acest amestec va fi întins pe feliile de pâine rumenite după care se vor aşeza felii de caşcaval, bacon tăiat mărunt, ceapă verde şi brânză mozzarella rasă. La final se presară peste tot piper roşu după gust. Tava merge la cuptor pentru 15 minute la o temperatură de 180 de grade.
Abia scos din cuptor acest aperitiv cu o aromă extraordinară va fi aşezat pe un blat după care va fi tăiat în felii generoase. Aspectul, dar şi gustul acestui preparat vă vor încânta, iar cei dragi vor aprecia cu siguranţă acest mic dejun!
Sursa: Sunt Gospodina via Facebook
Autor text: LiveBiz.ro
