Copiii sunt încântaţi atunci când primesc în dar un tort care reprezintă imaginea unui animăluţ asemenea unei jucării de pluş. Măiestria cofetarului din imagine ne este dezvăluită prin intermediul acestui tort minunat îmbrăcat în cremă de unt portocalie.
Ornarea torturilor sau a prăjiturilor deosebite poartă amprenta cofetarului care le realizează şi a imaginaţiei sale extraordinare. De data aceasta, un tort rotund obişnuit este îmbrăcat într-o cremă de culoare portocalie, însă detaliile sunt cele care ne încântă privirea.
La început pe toată suprafaţa tortului se aplică un strat subţire de cremă pentru o mai bună aderenţă a ceea ce va urma. Din marţipan de culoare crem se modelează două discuri de aceeaşi mărime şi unul mai mare. Acestea sunt poziţionate pe faţa tortului si reprezintă urechile, respectiv boticul unui animăluţ simpatic. Din acelaşi marţipan, însă de culoarea ciocolatei, se pun doi ochi şi un nas alături de o gură.
Tortul nostru capăta exact imaginea chipului unui ursuleţ ce ne încântă cu farmecul lui. Cu ajutorul unui poş de cofetărie care are în vârf o formă asemenea unui şpriţ se îmbarcă partea laterală a tortului şi feţa acestui ursuleţ adorabil.
Un ultim detaliu este o fundiţă de culoare roz care îi va da mai mult farmec chipului acestui tort apetisant. Cine nu şi-ar dori să deguste o astfel de minunăţie? Fără îndoială că aceste imagini pot fi o lecţie de cofetărie veritabilă, iar toţi cei care le vizionează vor putea încerca să pună în practică această idee deosebită. Spor la lucru!
Sursa: CakeStyle via Rumble
Autor text: LiveBiz.ro
